Kuka asuu kalustettuna, asuntolassa on vain keittolevy tai telttaleirintä, jossa on vain kaasuliesi, on tyytyväinen tähän reseptiin: 2 hengelle (tai 2 päivälle) otat: 250 g spagetteja ja vihreitä...
aikaValmistusaika: 10 min. Keittämis- tai paistoaika: 10 min. Kokonaisvalmistusaika: 20 min. (Resepti 3-4 henkilölle) Syömme usein spagetteja pestokastikkeella. Ajan säästämiseksi lämmitän ensin...
aikaValmistusaika: 15 min. Koska perheeni haluaa syödä pastaa, olen luonut erilaisia kastikkeita. Vaikka lapseni pitävät tomaattikastikkeen hedelmäisestä versiosta, haluan kokeilla jotain uutta...
Ainesosat 15 nuudelle pastataikinaa: 350 g jauhoja 3 munaa suolaa haaleaa vettä tarpeen mukaan täyte: 200 g viinitomaattia 250 g mozzarellaa Suola, pippuri, basilika valmistelu taikina: Vaivaa...
Rakas naapurini - puhdasverinen italialainen - pitkän epäröinnin ja äärettömän Beschwatzen-valmistukseni jälkeen lopulta julisti reseptinsä juustokermakastikkeeseen pastaksi. Juhu! Olen spekuloinut...
Tämä on Italian kansallinen ruokalaji. Alun perin "köyhien ihmisten ruoka", nykyään se on herkku valmistaa se oikeilla ainesosilla. Se on myös kohtuuhintainen hyvillä ainesosilla, joten jos huijaat...
Spagettiruokia, hieman mausteinen, nopea ja silti älykäs. Ota se 1 pakkaus spagetteja oliiviöljy 2 tölkkiä hienonnettuja tomaatteja (aromaattisin ympäri vuoden) 1 sipuli 2 valkosipulinkynsiä 1...
"Tryffelien" kanssa valmistetut spagetit voidaan valmistaa erittäin kevyinä ja suhteellisen halpoina. Resepti 4 henkilölle: 400 g spagettiä, noin 4 tai 5 rkl oliiviöljyä, tryffeli- /...
Kun tulin ensimmäistä kertaa Italiaan melkein 50 vuotta sitten - se oli kuherruskuukaudeni -, yöpyimme pienessä vierastalossa. Italialainen keittiö oli minulle vieras, koska äitini "Pastaschutalla"...
aikaValmistusaika: 10 min. Kokonaisvalmistusaika: 10 min. Nyt on taas villi valkosipulin kausi. Tykkään tehdä joitain purkkeja pestoa. Pidä öljyllä peitettynä ja tiiviisti suljettuna lasissa...