Mutterinurkat - onnistuu aina
aika
Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 55 min.
Pähkinäkulmat on erittäin helppo valmistaa ja onnistua tämän reseptin mukaan aina!
ainekset
Lyhytkuoriseen leivonnaiseen
- 300 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 100 g sokeria
- 1 vaniljasokeria
- 2 munaa
- 125 g Sanellaa
Laitoin kaikki ainekset kulhoon, sekoitan ne sähkösekoittimella - Hefeteigquirl - ja lopuksi lopuksi taikinan kädet yhdistetään. Murokeksi pallo 1 tunti jääkaapissa.
Pintaan
- 200 g Sanellaa
- 200 g sokeria
- 1 vaniljasokeria
- 100 g kookoshiutaleita
- 300 g jauhettuja hasselpähkinöitä
- 5 rkl vettä
- 5 rkl aprikoosihilloa
valmistelu
- Sulata Sanella kattilassa, lisää vesi, sekoita sokeri / vaniljasokeri ja kiehauta.
- Sekoita kookoshiutaleet ja pähkinät.
- Rullaa oikosukkeinen leivonnaiset liedellä, tiputa haarukalla useita kertoja, levitä tasaisesti hilloilla ja levitä pähkinä / kookosseos päälle.
- Paista 200 ° keskimmäisessä kiskossa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä lautasella.