Mutterinurkat - onnistuu aina

aika

Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 55 min.

Pähkinäkulmat on erittäin helppo valmistaa ja onnistua tämän reseptin mukaan aina!

ainekset

Lyhytkuoriseen leivonnaiseen

  • 300 g jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 100 g sokeria
  • 1 vaniljasokeria
  • 2 munaa
  • 125 g Sanellaa

Laitoin kaikki ainekset kulhoon, sekoitan ne sähkösekoittimella - Hefeteigquirl - ja lopuksi lopuksi taikinan kädet yhdistetään. Murokeksi pallo 1 tunti jääkaapissa.

Pintaan

  • 200 g Sanellaa
  • 200 g sokeria
  • 1 vaniljasokeria
  • 100 g kookoshiutaleita
  • 300 g jauhettuja hasselpähkinöitä
  • 5 rkl vettä
  • 5 rkl aprikoosihilloa

valmistelu

  1. Sulata Sanella kattilassa, lisää vesi, sekoita sokeri / vaniljasokeri ja kiehauta.
  2. Sekoita kookoshiutaleet ja pähkinät.
  3. Rullaa oikosukkeinen leivonnaiset liedellä, tiputa haarukalla useita kertoja, levitä tasaisesti hilloilla ja levitä pähkinä / kookosseos päälle.
  4. Paista 200 ° keskimmäisessä kiskossa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä lautasella.