Nutella leikkaukset
aika
Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 55 min.
Nauti taas herkullisesta kakkureseptistä, nimittäin rakkaimmista Nutella-viipaleista:
ainekset
Taikina
- 5 keltuaista
- 5 munavalkuaista - lyö lunta
- 250 g sokeria
- 1/8 l öljyä
- 1/8 l vettä
- 250 g jauhoja
- 1 pck ruokasoodaa
- vähän kaakaojauhetta
Voiteelle
- 4 kpl
- 1 litra kermaa
- 250-300 g Nutellaa
valmistelu
- Sekoita munankeltuaiset ja sokeri vaahtoamiseen, lisää taikinan kaikki muut aineosat munavalkuaisia lukuun ottamatta, sekoita ja taita munavalkuaiset vispilällä.
- Levitä seos leivin-astialle, paista noin 20 - 25 minuuttia, jäähdytä ja levitä hapanhilloilla.
- Sitten lyö 1 litra konditoriakermaa / kermaa 4 annospussilla kerman stabilointiainetta. Levitä puolet tästä seoksesta öljykakun päälle. Sekoita toinen puoli 250 - 300 g Nutellaa ja levitä valkoiseen massaan. Ripottele nyt raastetulla suklaalla.
Toivotan sinulle onnea!
