oliivi teehen
Olen intohimoinen teejuottaja - noin 20/30 kupillista päivässä - ja aina erilaisia lajikkeita. Jokin aika sitten löysin teetä kuivattujen oliivinlehdistä.
Aluksi hieman skeptinen, olen tilannut tämän (kreikkalainen Internet-posti) ja kokeillut sitä. Kaada iso potti varten noin 1 rkl näitä lehtiä teesuodattimeen ja lisää sitten kuumaa vettä. suunnilleen Anna sen levätä 10 minuuttia. Se yllättyi siitä, kuinka hyvä se maistuu, niin kylmältä kuin kylmältäkin.
Tämä teetä (kylmä!) Salaattikastikkeen vedenkorvikkeena maistuu myös hyvältä, jopa kaatavana aineena potin paahdolla (erityisesti lampaanliha!) Erinomainen.
Laita "nuolatut" lehdet kastelukannuun ja lisää vettä kukien täyttämiseksi. Joka tapauksessa voin kuvitella, että kasvit ovat siitä lähtien olleet vahvempia!
