Orange keksi
aika
Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 50 min.
Ainesosat ja valmistelu:
(Isolle arkille)
keksi:
- Erota 6 munaa ja lyö lumi
- 150 g sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 150 g jauhoja
- 1/2 leivinjauhetta
Tee keksi, paista 180 asteessa noin 15 - 20 minuuttia.
Oranssi runsaus:
- 1,5 l appelsiinimehua
- 12 rkl sokeria (vähemmän tarvittaessa)
- 3 kpl vanilja vanukas
Keitä oranssi vanukas ja levitä leivotulle sienikakun päälle vielä lämpimänä, mutta ei kuumana.
Kermavaahtoa:
- Vatkaa 4 kupillista kermaa ja 4 voitetta, sokeri maun mukaan ja levitä appelsiinivalmisteeseen.
Upota lusikallinen appelsiinimehuun ja levitä kakkuun.
Koristele suklaalla.
Kakku on unelma!
