Uunissa vinkit

Kaikki Artikkelit


Joten mikään ei paista lautasella
Lokakuu 2022

Joten mikään ei paista lautasella

Kuka ei tiedä, he ovat paistaneet herkullisen kakun ja tuoneet sen huolimatta, että esipaistettu arkki ei ole enää alaspäin osasta, murenematta hyvää palaa. Tai rapea pizza hajoaa yrittäessään...

Lihan, siipikarjan ja kalan keittäminen matalassa lämpötilassa
Lokakuu 2022

Lihan, siipikarjan ja kalan keittäminen matalassa lämpötilassa

Äskettäin Abraxas paisti ankkaa uunissa 7 tunnin ajan matalassa lämpötilassa. Joten ajattelin, miksi vain ankka? Eikö joka toinen paisti käy niin hyvin? Sunnuntaina halusin tehdä hapankaalia...

Paista foliossa
Lokakuu 2022

Paista foliossa

Rakastan paistiani foliossa. Joko rauta suuret paistit näkyvässä paahtofilmissa kulmista, lävistä tai leikkaa pienemmät lihanpalot alumiinifolioon. Vaikka ei välttämättä uutta, mutta silti hienoa. ...

Uunipommit todella maukkaita
Lokakuu 2022

Uunipommit todella maukkaita

Uunisulattimet ovat erityisen herkullisia, jos marinoit ne etukäteen. Sekoita 1-2 ruokalusikallista öljyä (sirujen määrästä riippuen) suurempaan kulhoon mausteiden kanssa. Paras suola, pippuri, makea...

Leivänmutkat uunista
Lokakuu 2022

Leivänmutkat uunista

300 g leivänmuruja (jos niitä ei ole: kuutioitu tuoreet rullit ja jätetään kuivumaan uuniin 5 minuutiksi 180 ° C: seen) kulhoon. Sitten 125 grammaa kuutioiksi pekonia 1 hienonnettua sipulia 2...

Paista kaksi jäädytettyä pizzat leivinpellelle
Lokakuu 2022

Paista kaksi jäädytettyä pizzat leivinpellelle

Vinkki niille, jotka eivät halua pizzan paistamista, mutta haluavat leipoa kaksi jäädytettyä pizzat leivinastialla. Näin se tehdään: Anna pizzan sulaa 5-10 minuutin ajan. Nyt ne voidaan silputtaa...

Ole varovainen, kun paistat pizzaa grillillä
Lokakuu 2022

Ole varovainen, kun paistat pizzaa grillillä

Tuoreet pizzat eivät kuulu ruudukkoon, vaan lautaselle, pizzalautaselle tai pizzakivekkeelle. Muuten voi käydä niin, että paljon pizzaa ei löydy ruudukosta. Ei todella suositella keittämään...

7 yksinkertaista uunireseptiä
Lokakuu 2022

7 yksinkertaista uunireseptiä

Monet ruokia ovat uskomattoman herkullisia? ja muuttaa heidän Anbratdünstenin kanssa huoneistoaikoina Pommesbudessa tai kalaravintolassa. Liesi ja keitä ripustetaan perusteellisesti rasvalla ja...

Voitele leivinpaperi leivinpeltissä rasvan sijasta
Lokakuu 2022

Voitele leivinpaperi leivinpeltissä rasvan sijasta

Koska leivän leipää vain korvaavista jauhoista, esim. Mantelijauhoja, kookosjauhoja jne. Minulla oli ongelma, että sain leivän tuskin vahingoittumattomana. Voitelusta huolimatta se on aina jumissa....