Pastakaali, parsa ja kana
ainesosat:
500 g leveitä nuudeleita
500 g kana- tai kalkkunarintaa
300 g tuoretta parsaa
1 pakkaus hollandaise-kastike (tetrapakkaus)
Suola ja pippuri mausteeksi
Keitä nuudelit suolavedessä ohjeiden mukaan. Siihen väliin leikkaa kanarinta paloiksi, mausta ja paista. Kuori parsa, leikkaa 2 cm: n paloiksi ja anna seistä suolavedessä.
Laita kaikki kolme suurta keittoastiaa, kaada kastike ja laita uuniin 10 minuutiksi. Jos haluat, voit tehdä sen myös juustolla.
Parsan kauden ulkopuolella voit käyttää myös herneitä.
