Pasta pinaattikuivattuissa tomaateissa (kasvis)
ainesosat:
- nuudelit
- Pinaatti (TK), lehti- tai kermapinaatti haluttaessa
- kuivatut tomaatit
- Sipulit, valkosipuli, suola ja pippuri
- parmesaania
valmistelu:
Sulata pinaatti (valuta tiivistymistä, muuten kastike laimentuu); kuutioiksi tomaatit, sipulit, valkosipulit ja kastikkeet, mieluiten kuivattujen tomaattien öljyyn; Lisää pinaatti, keitetyt nuudelit; Parmesan siitä.