Pippuri täynnä lampaanjuustoa / vuohenjuustoa

Lihan grilliminen on mukavaa, mutta minulle se sisältää aina joitain vihanneksia. Seuraava resepti on helppo valmistaa eikä voi mennä pieleen:

Määrä riippuu tietysti paprikoiden määrästä ja niiden koosta.

ainekset

  • Pippuri (pidän punaisista parhaiten)
  • Lampaanjuusto / vuohenjuusto
  • Oliiviöljy (määrä: 200 grammaan lampaanjuustoa 2-3 rkl öljyä)
  • suolaa
  • pippuri
  • div. Yrtit omaan makuun / italialaiset yrtit

Omasta maustasi riippuen voit lisätä seuraavat ainesosat:

  • Valkosipulinkynsi (puristettu tai hienonnettu)
  • Sipulit ja oliivit (hienonnettu)
  • Yrtti kermajuusto (Bre ** o)
  • tonnikala
  • paprika
  • Chili paprikat (hienonnettu)

valmistelu

  1. Irrota kellokorkki ja ydinpesä
  2. Sekoita lampaanmaitojuusto jäljellä olevilla aineosilla (mieluiten sose), kunnes saadaan kermainen juustomainen konsistenssi.
  3. Täytä pippuri lampaanjuustoseoksella ja laita kansi.
  4. Kääri täytetyt paprikat alumiinifolioon.

Laita paprika- ja alumiinifoliopaketit renkoihin kuten uuniperuna tai paista uunissa.

Maistuu hyvältä grillatusta lihasta ja patonkeista / tuoreesta leivästä.

syödään TURKINPIPPURI MUNKKEJA ja vastataan kysymyksiin! | Maaliskuu 2024