Pizza kierteellä: vähähiilihydraattiset pizza murut
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 40 min.
Kokonaisvalmistusaika: 55 min.
Pizzapohja, jolla on ero: Tämä vähän hiilihydraatteja sisältävä pizza on erittäin mehukas, maistuu erittäin herkulliselta ja sisältää vain 9 g hiilihydraatteja.
Arkin ainekset
lattia:
- 4 munaa
- 200 g raastettua juustoa, 30% rasvaa kuiva-aineena
- 150 g kermajuustoa 1%: n rasva-arvoon
- 100 g kuluneita tomaatteja
Peitto mielelläni, minulla oli:
- 2 tölkkiä tonnikala omaan mehuun
- 2 sipulia
- 2 - 3 tomaattia
- 1 pieni tina käytettyjä sieniä
- 100 g raastettua mozzarellaa
valmistelu
- Uuni esilämmitetään 180 °: seen.
- Vatkaa munat ja sekoita kermajuuston kanssa, sekoita sitten raastettu juusto.
- Tee leivinpelti leivinpaperilla ja jaa seos tasaisesti. (Taikina on edelleen nestemäistä, mutta on juuttunut paistaessaan).
- Paista 30 minuuttia, kunnes kullanruskea.
- Siihen saakka valmistetaan täytettä varten aineosat, kuten viipaloidut tomaatit, sipulit puolirenkaisiin, tonnikala ja sienet jne.
- Paistamisen jälkeen maa pinnoitetaan tomaatilla ja peitetään valmisteella.
- Nyt raastettu mozzarella on siroteltu sen päälle.
- Lopuksi pizza laitetaan uuniin uudelleen 10 minuutiksi.
