Luumuhillo Römertopfista
aika
Valmistusaika: 1 tunti 30 minuuttia
Luumuhillo yksinkertaisesti, polttamatta:
Murskaa luumu karkeasti, sekoita kanelilla ja pienellä sitruunalla ja laita ne Römertopf-patruunaan.
Varo, ei täynnä, muuten se kokki yli.
Sekoita sitten sekoittaen 170 ° C: ssa 1/2 tuntia uunissa. Ilman sokeria se on tarpeeksi makea.
Teen lusikallisen alkoholia paremman säilyvyyden saavuttamiseksi - sen ei tarvitse olla luumu Brandy - se tekee.
Täytä sitten kiehuvat kuumahuuhdetut ruuvipurkit.
Kun mus jäähtyy, se vahvistuu jälleen.
