Granaattiomena kvitteni hyytelö
Joulujälkiruoka - granaattiomena kvitteni hyytelö.
Hanhen ja ankan jälkeen on monia jälkiruokia, kuten Suklaamousse liian raskas ja liian täynnä. Entä kevyt jälkiruoka, keitetyn kvitteni hyytelö ja raa'at granaattiomena siemenet? Kanssalla vaniljajäätelöä runo.
Se vie 6 henkilöä
- 3 suurta kvitteniä
- 1 granaattiomena
- 1 pussi punaista kakkua
- Mehun puoli sitruuna
- 3 rkl sokeria, 1 ripaus suolaa, 1 ripaus kanelia
- 1 kuppi vettä
Näin se toimii
Kvittenit puolitetaan ja kuoritaan. Jos sinulla on kurkkukipu, voit imeä siemeniä - tämä on erittäin vanha kodinhoito!
Hedelmät leikataan paloiksi ja keitetään pehmeäksi veden, sitruunamehun sekä sokerin ja mausteiden kanssa noin 10 minuutissa.
Granaattiomena kuoritaan ja ytimet vapautetaan rakeista. Ole varovainen, työnnä hihat ylös ja sido pyyhe tai esiliina, muuten se näyttää rikospaikalta!
Kiehuvassa kuumassa nesteessä sekoitetaan Tortenguss-pussi ja raa'at granaattiomena-siemenet.
Kun on jäähdytetty muutama tunti jääkaapissa, niin että kaikki geeliytyvä kiinteytyy. Sitä ei tarvitse leikata kuten kovaa.
Tarjoile lautaselle erällä ostettua vaniljajäätelöä.
Nauti ateriasi!
