Peruna - ja kesäkurpitsakakku rapeaa juustokuorta
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 40 min.
Kokonaisvalmistusaika: 55 min.
Tämä vuoka ei tarvitse jauhettua lihaa maistuakseen hyvältä.
ainekset
- noin 1 kiloa kesäkurpitsaa
- noin 1 kilogramma perunoita
- 1 kuppi yrttijuustojuustoa
- 1 pakkaus yrttilevitysjuustoa
- 100 ml maitoa
- 2 munaa
- raastettu juusto (lajitelma haluttaessa, esim. Gouda)
- suolaa
- pippuri
- muskotti
- chili hiutaleet
- korppujauhoja
valmistelu
On suositeltavaa keittää perunat etukäteen keittämisajan lyhentämiseksi. Parempi vielä: Keitetyt jäännösperunat, esim. B. edellisestä päivästä, prosessi.
- Ensin lyö munat ja mausta hyvin pippurilla, suolalla, ripauksella muskottipähkinää ja chilillä.
- Kermajuusto ja kermajuusto samoin kuin maito muniin sekoittuvat hyvin.
- Viipaloi kuoritut perunat ja pesty kesäkurpitsa.
- Laita vuokalaatikko perunaviipaleilla.
- Aseta päälle kerros kesäkurpitsaviipaleita.
- Munamassat kulkevat runsaasti kerrostettujen vihannesten yli.
- Kerro kaksi lisäkerrosta (tai tuuletin yleensä) ja levitä loput kastike myös päälle.
- Ripottele paksuksi raastettua juustoa ja muutama leivänmuru.
- Paista 170 tai 200 asteessa noin 40 minuuttia.
Osta nyt Kaiser Inspiration -uuni / vuokalaatikko, XL, 36 x 30 x 8 cm, tarttumaton päällystetty, leikkauskestävä, spülmas? 39.99? 24,98 ?