Laita retiisit pöydälle "kukana"
Retiisin tuominen pöydälle "kukana" ei ole niin vaikeaa ja näyttää kauniilta.
Näin se tehdään:
- Pese retiisi.
- Leikkaa nyt poikkivirtaa kärjissä ja pura.
- Seuraa punaista ihoa varovasti pienellä terävällä veitsellä, mutta älä katkaise sitä!
- Laita sitten hetkeksi veteen ja odota. Punainen iho aukeaa veden läpi ja siitä syntyy "kukka".