Nopea kirsikkakvarkkikaali

aika

Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 45 min.
Kokonaisvalmistusaika: 60 min.

Kun saimme äskettäin mukavilta naapureiltamme suuren ämpäri varjoöljyä tämän vuoden "pommi sadosta"? Koska he eivät voineet käyttää näitä määriä yksin, valmistelin muun muassa tämän kirsikka-juustorasian vuoan.

3 - 4 annosta

ainekset

  • 1 kg laihaa kvarkkia
  • 2 pck vanilja vanukas jauhetta
  • 2 munaa
  • 60 g pehmeää vehnäjauhoa
  • 150 g sokeria
  • 1 pck vaniljasokeria
  • 1 ripaus suolaa
  • 50 g mantelihiutaleita
  • 50 g hienonnettuja hasselpähkinöitä
  • 1 - 2 rkl ruskeaa sokeria ja
  • noin 1 kg hapankirsikoita (ei pitted!)

valmistelu

  1. Kuumenna uuni 180 asteeseen (ylä / alalämpö).
  2. Ensin kvarkkia, vaniljakastike, manna, munat, sokeri, vaniljasokeri ja ripaus suolaa käsimikserillä sekoitetaan hyvin.
  3. Sitten jaoin noin puolet kvarkkimassasta tasaisesti hyvin voideltuun pataastian pohjalle, levitin sitten kirsikat sen päälle ja levitin loput kvarkkipastasta.
  4. Sekoita lopuksi mantelihiutaleet hienonnettuihin pähkinöihin ja fariinisokeriin ja ripottele sen päälle - siinä kaikki!
  5. Nyt pois alalämmöltä esilämmitetyssä uunissa.
  6. 40-50 minuutin kuluttua tämä herkullinen vuoka on sitten valmis nauttimaan!

Nauti ateriasi!

NOPEA Yeyen AM | Maaliskuu 2024