Nopea spagetti kermajuusto-pinaattikastikkeessa
Nopea ja herkullinen 2 hengelle. Valmistusaika noin 10 minuuttia.
Keitä spagetti suolalla tavalliseen tapaan. Samalla valmista kastike:
Kuori 1 sipuli, noppaa, paista vähän öljyssä. Lisää sitten 1 pieni paketti kermastettua pinaattia (noin 200 gr) ja sulata (sekoita, muuten se polttaa!), Sitten 1 kuppi yrttijuustojuustoa (Miree, Aldi) Philadelphia, Almette, ei väliä!) Ja sekoita kaksi tl panimojauhetta. Lisää mahdollisesti vettä. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinä.
Siivilöi spagetti, kastike ja mahdollisesti raastettu juusto päälle! Valmis!
