Punaviini kakku herkullinen ja helppo!
aika
Kokonaisvalmistusaika: 1 h.
Ainesosat tälle yksinkertaiselle, mutta herkulliselle punaviini kakkulle
- 250 g jauhoja
- 4 munaa
- 1 paketti vaniljasokeria
- 1/2 pakkaus leivinjauhetta
- 200 g sokeria
- 250 g voita
- 1 tl kanelia
- 100 g vadelma suklaata
- 2 rkl todellista kaakaota
- 1/8 L punaviiniä (Dornfelder tai Pinot Noir)
? valmistelu
Tee taikina ainesosista (käsisekoitin), taita sitten raastettu suklaa (= sekoita huolellisesti).
Laita taikina voideltuun (erittäin hyvä: Rama Culinesse) tinaan ja paista 180 °: ssa 50 - 60 minuuttia (konvektio 160 °, kaasutaso 3).