Sangria - alkuperäinen

Tässä on suosikki sangria-reseptimme:

3-4l punaviiniä, puolikuivia, noin 2-3 € / pullo
1 / 2l appelsiinimehua, vähän sitruunamehua
2 käsittelemätöntä appelsiinia / sitruunaa viipaleina

Pane kaikki ämpäriin tai lasikulhoon, mausta sokerin / kaneliseoksella (vähintään 5 ruokalusikallista) tai sokerilla + 2 kanelitankoa ja jätä yön yli. Tarjoa vähintään yhden pussin kanssa jääkuutioita, mieluummin enemmän ja pitkien olkojen kanssa.

Maun ja talon baarin tarjonnasta lisätään vähän valkoista rommia tai appelsiinilikeriä (esimerkiksi Cointreau, erittäin herkullinen!). Lisätty on, jopa muutama omenapallo tai lonkero omenamehua eivät voi vahingoittua.

Vinkki: Kuumina päivinä saattaa olla hyödyllistä, sen sijaan, että appelsiinimehua lisätään välittömästi, jäädytetään koko pakkaus (1 l) ja lisätään jättiläinen jääpala noin tunti ennen tarjoilua. Sangrian jäännökset voidaan jäädyttää ja toimia jääkuutioina seuraavalle sekoitukselle (jopa ostettu Sangria on melko hyvä, jos Alk on jo osittain poissa).

Älpee - Lumienkeli | Huhtikuu 2024