sirpaleet

Vanha resepti kaurahiutaleella - ilman paistamista!

ainesosat:

3 rkl maitoa, 60 g kaakaojauhetta, 125 g margariinia, 1 ½ kuppia sokeria, 1 rommi-maku (paremmin 1-2 tl rommia), ½ paketti vaniljasokeria, 3 kupillista kaurajauhoa, mahdollisesti jauhettuja kahvipapuja.


valmistelu:

Sekoita maito, kaakaomargariini ja sokeri ja keitä kiehuvaksi, poista potti lämmöltä, lisää Rumaroma / rommi, vaniljasokeri, mahdollisesti jauhetut kahvipaput ja kaurahiutaleet seokseen ja sekoita hyvin.

Aseta pienet paalut voideltuun arkkiin tai leivinpaperille lusikalla, anna jäähtyä ja anna kuivua.

Eero Aven - Sirpaleet (1978) | Huhtikuu 2024