Yksinkertainen parsakeitto
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Herkullinen parsakeitto on helppoa ja nopeaa.
Näin se tehdään
- Ota vain parsan kulhot ja anna niiden kypsennä suolavedessä noin 20-30 minuuttia.
- Kerää kuoret ajan kuluttua ja anna vispilä muna parsaveteen.
- Sekoita 3-4 rkl.
- Maistaaksesi ehkä lisää kuutio vihannesliemettä ja kuka haluaa muutama palas parsaa.