Yksinkertainen salaatti
ainekset
- 2 kurkkua
- 2 paprikaa (maustasi riippuen, mutta suosittelen punaista ja keltaista)
- 2 isompaa tomaattia
- mausteet
- öljy
- iso kulho
Tosin vaatimattomissa ruoanlaitto-taitoissani en osaa sanoa paljon, mutta tiedän mitä tapahtuu nopeasti ja herkullisesti!
Kuori kurpitsa, leikkaa kuutioiksi (poikkileikkaus vain 4 osaa, mätä voi todellakin myös raastaa viipaletta;)) ja kulhoon. Pese sitten pippuri ja laita se kuutioiksi kulhoon. Sen jälkeen tomaatit tietysti tulevat tutulle veitsellä ja purettiin kulhoon.
Nyt on mausteiden aika. Tietenkin voit viedä kaiken puutarhasta, mutta yksinkertaisuuden vuoksi lisään sen Knorr Salatilla. Ja siellä voit myös valita henkilökohtaisen makutyylisi. Sekoita sitten kokonaisuus oliiviöljyyn (1 rkl, jos haluat 2, mutta ei enemmän), sekoita ja anna 30 minuutin ajan.
Salaatti sopii hyvin monien ruokien kanssa ja voit myös syödä sen illalla pienenä ateriana.
