Poista šnitsli, filee, hunajaputki jne. Pannulta ja pidä lämpimänä.
Laskuta paahdettu kansi vedellä ja kiehauta.
Sakeuta tummalla kastikeaineella tai jauhoilla ja joillakin Maggeilla (3-4 roiskeita maustasi riippuen), mausta mahdollisesti yrtteillä, suolalla, pippurilla, paprikalla.
Voit tarkentaa tuoreilla mestarilla, paprikalla.
Tämä kastike tunnetaan myös aikaisemmista ajoista nimellä Maggi-kastike, sinun ei tarvitse aina turvautua valmiisiin kastikkeisiin.
Tämä tehdään nopeasti ja maistuu hyvältä.
Hard Kokki: Ankka ja punaviinikastike | Huhtikuu 2024
