Keittomauste ilman arominvahvennusta

Kuka ei tiedä Maggis-keittomaustetta !?

Kaikki maistuu vain arominvahventajilta, kaikenlaista siellä on!

Muista, jopa ei enää "kasteista" vihanneksista tai "ylijäämästä" omasta puutarhastasi, voi tulla terveellistä "monivuotista maustejauhetta" - samanlainen kuin rakeistettu vihanneslieme -, joka tuottaa ilman arominvahventeita (sopii myös ihanteellisesti allergikoille).


Sijoita sille vain raa'at vihannekset (kuten selleri, tomaatit, purjo, sipuli, persilja, porkkanat jne.) Paino-osuuksina haluamassasi järjestyksessä keittiökoneessa, jossa on leikkuuterä. Suolalla (ihanteellinen on merisuola), pippurilla ja ripauksella sokeria (toimii melkein jokaisessa ateriossa "arominvahventajana", kuten tiedämme, sillä on 4 makuhermoa ...) ja levitetään leivinpelleille - leivinpäällysteellä leivotulle paperille - ohuesti viiva.

Vihannespasta 75 ° C: ssa (70 ° C: sta bakteereita tapetaan) uunissa kuivumaan, kunnes voit jauheta.

Varastoi sitten puhtaissa, kuivissa kierretyissä purkeissa.