Spagetti (tai mikä tahansa muu nuudeli), noin 150 g / henkilö.
Vanhat tomaatit (voivat olla jo murenevia)
valkosipuli
oliiviöljy
kalasäilykkeet
valmistelu
Keitä nuudelit, laita pois.
Leikkaa tomaatit (vihreä tapa). 2,3 tomaattia per henkilö voi olla se jo. Hiki oliiviöljyssä (niin 3 tai 4 ruokalusikallista ovat aivan oikein) valkosipulia lisäksi (pieni avioero, 3 varpaita, joten se maistuu).
Sekoita ja odota, kunnes sieni muodostuu, sekoita aina vähän.
Lopuksi avaa tina (yksi ilman kastiketa, sardiinit ovat kunnossa, kilohailit ovat kunnossa, sardellifileet ovat ylellisyyttä), murskattu kala, tomaattikastike ja pastasekoitus, suola, Parmesan sen päälle - valmis.
Paakari Pinteessä by Viikon Vanha Spagetti | Huhtikuu 2024
