Spice kauha pieniä teelusikallista

Lukuisat mausteeni ovat pääosin kulmissa entisissä sienisäiliöissä, jotka mahtuvat upeasti keittiön laatikkooni ja eivät jätä rakoja. Toistaiseksi minulla on ollut ongelma löytää sopivasti pieni kauha, joka sopii lasiin.

Tietenkin voin kaataa halutun määrän maustetta kämmenelleni tai lusikalla, mutta kumpikaan ei tuntunut tarpeeksi käytännölliseltä.

Turkin supermarketista löysin teelusikat, jotka ovat erittäin sopivia, koska ne ovat


  • paljon pienemmäksi kuin kotitalouksien teelusikallista ja
  • myös erittäin joustava.

Jokaisessa turkkilaisessa supermarketissa tai jälleenmyyjässä on nämä lusikat, jotka yleensä tarjotaan paikallisille pienille teelasille.

Olen taivuttanut lusikat niin, että ne mahtuvat lasiini, ja voin helposti annostella mausteita likamatta käsiä tai muita lusikoita.

Kuusi näistä pienistä tavallisista (todennäköisesti tina) lusikoista maksaa alle 2 euroa. Jokaisessa maustepurkissani on nyt niin pieni taivutettu käytännöllinen lusikka, joka tekee poiston helpoksi eikä estä vieläkään kannen tiukkaa ruuvaamista.

Spicy Korean Fish Stew (Maeuntang : 매운탕) | Huhtikuu 2024