Pihvi, šnitsli ja co.

Kaikki Artikkelit


Kassler Rosti Kattila
Huhtikuu 2024

Kassler Rosti Kattila

ainekset 4-6 savustettua viipaletta 4-6 rösti-kulmaa 2-3 kupillista creme fraichea (yrttejä) 2-3 kupillista kermaa valmistelu Aseta savustetut viipaletta vuokalautaselle ja kerro jäädytetyt...

Lottis-porsaan sisäfilee
Huhtikuu 2024

Lottis-porsaan sisäfilee

Leikkaa sianlihafilee noin 1-2 cm paksuisiksi viipaleiksi. Lautaselle sekoita jauhoja, suolaa, pippuria ja paprikajauhetta, filee viipaleineen hitsaa, ja paista sitten pannulla vähän öljyä per sivu...

Porsaanfilee piparjuurivoilla
Huhtikuu 2024

Porsaanfilee piparjuurivoilla

4 hengelle: 500 g porsaan sisäfileetä, suolaa, pippuria, 2EL öljyä, 200 ml valkoviiniä, 1/2 kimppua kerloa, 40 g tuoretta piparjuuri, 50 g voita, sokeria valmistelu: 1. Mausta liha suolalla ja...

gourmet Schnitzel
Huhtikuu 2024

gourmet Schnitzel

aikaValmistusaika: 20 min. Keittämis- tai paistoaika: 20 min. Kokonaisvalmistusaika: 40 min. Schlemmerschnitzel à la Sandra Ainesosat 4 hengelle 4 kalkkunan šnitseliä 150 g keitettyä kinkkua 1...

Alkuperäinen Baijerin Leberkäse - kotitekoinen
Huhtikuu 2024

Alkuperäinen Baijerin Leberkäse - kotitekoinen

aikaValmistusaika: 30 min. Keittämis- tai paistoaika: 1 tunti 30 minuuttia Kokonaisvalmistusaika: 2 tuntia Alkuperäinen Baijeri Leberkäse - Resepti maksajuustoa sianlihasta. Voit myös korvata 60%:...

Paahtoleipä Hawaii sian sisäfileellä - Suuuperlecker ja nopea
Huhtikuu 2024

Paahtoleipä Hawaii sian sisäfileellä - Suuuperlecker ja nopea

2 hengelle: - 4 noin 3–4 cm paksuista viipaloitua sian sisäfilettä - 4 viipaletta paksua leikattua Goudaa - 2 viipaletta keitettyä kinkkua - 2-3 viipaletta paahdettua leipää - 1 paketti valmiin...

Paistettu naudanliha paistettu ja paistettu
Huhtikuu 2024

Paistettu naudanliha paistettu ja paistettu

Yhdelle henkilölle: Levitä 1 paistettua naudanlihaa (noin 200 g) kevyesti (esim. Paistinpannun takaosa) ja kuivaa keittiöpaperilla. Kuumenna uuni 200 asteeseen (kestää noin 10 minuuttia - uunista...

filee pannulla
Huhtikuu 2024

filee pannulla

aikaValmistusaika: 15 min. Keittämis- tai paistoaika: 1 tunti 30 minuuttia Kokonaisvalmistusaika: 2 tuntia Herkullinen filee, yksinkertaisesti valmistettu: valmistelu Leikkaa 1 kg filettä ohuiksi...

Lihamureke lasagne
Huhtikuu 2024

Lihamureke lasagne

5 viipaletta lihamureketta karkeaa tai hienoa 1 pussi tomaattipastaa 1 pakkaus lasagne-pastaa 1 sipuli 1 kesäkurpitsa 1 kuppi kermaa 1 pakkaus Emmental-juustoa basilika oregano salvia Suolaa,...

Leberkäse mandariinien kanssa
Huhtikuu 2024

Leberkäse mandariinien kanssa

ainekset 1 siivu Leberkäsea 4-5 kurkkua (maustasi riippuen) 2 mandariinia 1/2 omenaa raastettu juusto öljy suolaa pippuri valmistelu Hienonna lihamureke pannulla ja paista kunnes kullanruskea....