Nykypäivän pöytäkäytäntö: Kuinka tehdä hyvä vaikutus pöytään

Yksi ei puhu täydellä suulla eikä sylke pöytäliinaa. Toistaiseksi kaikki on selvää. Mutta mikä muu on lonkka tai paheksua, mitkä käytökset ovat vanhentuneita ja mitkä nykyiset? Viimeistään jos sinulla on työelämäsi lounas, on tärkeää olla turvallista käsitellä ruokia, ruokailuvälineitä ja vastaavia. Pöytäkäyttäytyminen ajan tasalla? listaus ilman etusormea, kiitos:

Ennen ateriaa

Kutsuessasi etsit aina isäntä ? hän tekee kaiken ensin.

Et istu ennen kuin sinua pyydetään tekemään niin tai isäntä istuu. Lisäksi odotat juoman kanssa, kunnes isäntä nostaa lasin. Ei ole mitään keinoa tuoda esiin paahtoleipää ennen kuin kutsutut puhuvat. Jos ruoka tulee, aloitat vasta, kun kaikki tarjoillaan pöydässä tai on tarjoiltu. Poikkeuksena on lämmin ruoka, jossa isännät tai pöydän naapurit nimenomaan vaativat yhden aloittamista.


Minne mennä käsilaukku, hyvät? Sääntö sanoo, että pöydälle kuuluu vain ruoka. Joten ripusta käsilaukku tuolin takaosaan tai laita se tuoli takanasi. Lattialla kuuluvat vain ostoskassit! Poikkeuksen voivat tehdä kytkimet ja vielä pienemmät iltakäsilaukut. Nämä sijoitetaan yleensä myös tuolin taakse tai syliin lautasliinan alle. Mutta jos hän on vaarassa pudota, voiko hänet sijoittaa pöydälle hänen kannensa viereen? jos tilaa on riittävästi.

mobile ei ole menettänyt mitään pöydältä. Sen tulisi olla vaimennettu.

meikki päivittää pöydässä? Ei mitenkään. Jotkut sanovat, että huulipuna on sallittu, toiset sanovat ei. Ollaksesi turvallisella puolella, mene pesuhuoneisiin. Koska lasien huulipunan reunat ovat rypistyneet joka tapauksessa, voit lykätä kiristämistä aterian loppuun.


Syöessään

Ruokailuvälineet, Jos valikko on asetettu useita kertoja, aloitat ehdottomasti ruokailuvälineillä ja työskentelet tiesi aterian aikana. Ainaiset ruokailuvälineet: Käytetyt ruokailuvälineet eivät saa koskea pöytään. Jos syöt vain lyhyen tauon, laita veitsi ja haarukka ristissä, haarukka takaisin ylös, aseta kaksikymmentäneljä. Kun olet valmis vaihdelaitteella, ruokailuvälineet samansuuntaisesti kahdenkymmenen neljälle. Tämä osoittaa palvelun ravintolassa, joka voidaan tyhjentää. Muuten, jätät lautasen itse, älä työnnä kohti pöydän keskustaa, joten sinulla on enemmän tilaa.

Lautasliina kuuluu sylissä aterian ajaksi, mieluiten kerran taitettuna (jos se on tarpeeksi suuri). Sulahtaa suuasi (älä pyyhi!) Olet aina "sisäisessä"? Vyöhyke pois päältä, sitten lautasliina näyttää pöydän naapureille herkullinen. Jos joudut jättämään pöydän hetkeksi tai aterian päätyttyä, lautasliina irtoaa vasemmalla ruokasalin vieressä.

Lasit varren kanssa anna tämä sinun käsitellä niitä siellä. Tämä välttää lasilla olevat sormenjäljet ​​ja kylmien juomien nopeamman kuumenemisen. Huuhtele huulet lyhyesti lautasliinalla ennen juomista, jotta lasille ei jää ruma rasvareuna.


Asenne, rakkaani: Oikea, ei tuulen tuoliin. Kädet kuuluvat pöydälle, kyynärpäät Ei koskaan. Haarukka / lusikka menee suuhun, ei päinvastoin. Maustaminen on sallittua. Mutta aika töykeä.

Vinkkejä pöydän keskusteluun: On parasta ottaa suuhun vain hyvin pieniä alkupaloja kerralla, niin sinulla on sama nopeasti tyhjä uudelleen, jos sinut osoitetaan. Ruokailuvälineet ovat siellä syömistä varten, etteivät he korostaisi sanottua!

Yksi, kriittinen ruoka

Leipä ja voi etukäteen: Et levitä vuokaa ja purra, mutta kynitä (älä leikkaa) puremaisen leivän pala, laita voita siihen ja laita se koko suuhun.

keitto: Älä siemaile (Kiinassa on en muodissa) älä puhalta. Jos se on liian kuuma, sekoita sitten varovasti. Keitto on lusikka? mihin suuntaan ei ole merkitystä. Merellä lusikka pois itsestäsi, kanssamme mieluummin itsellesi. Lusikka menee ensin, kun kärki on suussamme, Englannissa leveällä sivulla. Rikastunut on levyn kallistaminen lusikoimaan viimeiset jäämät. Jos keittoastioissa tarjoillaan kirkkaita liemeitä, sallitaanko muuten Kniggen mukaan juoda jäämät? On kuitenkin suositeltavaa suuntautua enemmän pyöreän pöydän käyttäytymiseen.

salaatti ei koskaan leikata, korkeintaan taitettuna. Joka tapauksessa Mannenpäpsten-salaatin tulisi syödä vain haarukalla, yhden käden taittaminen on melkein mahdotonta. Joten jos ravintola tai isäntä on niin armoton, salaatin lehdet palvelevat alkuperäisessä koossa, voit käyttää veistä koskaan taitettuna apuna.

Naposteltavaa? Tuskin on mitään käsin syömiä aterioita. Jopa kanan rumpupuskit, veitsi ja haarukka. Kädestä voit ottaa artisokkia, ostereita, kanapeja, katkarapuja, simpukoita, hummeriä, varaosia ja viiriäisiä. Sinisimpukoita hiotaan ensimmäisen simpukkakuoren avulla.Oikea sormenruoka voidaan tunnistaa, kun sormenkulhot asetetaan pöydälle puhdistusta varten.

Ongelma luut ja ytimetJos suussa on oliivikuoppia tai kalaluita, aseta ne huolella (mahdollisesti lautasliinan takana) haarukalle ja aseta ne lautasen reunaan.

spagetti niitä ei leikata pieniksi, vaan rullataan haarukalla. Saksassa voit käyttää lusikkaa avuksi.

hätätilanteissa

Aivastelu, yskä, hämmennys: Jos jokin aivastelusta tai yskästä sopii, käännät ensin pöydän ja otat hänen nenäliinan auttamaan. Nopea torkku on kunnossa, sillä nenän laaja puhdistus on varmasti parempi paikka oven edessä. Puhuminen "terveydestä": Virallisesti sitä ei enää sanota, koska se viittaa päinvastaisuuden heikkouteen, päinvastoin, aivastuksen pitäisi pyytää anteeksi hetkeksi. Tämä etiketti on hyvin hidas. Siksi: terveyttä!
Osta nyt Uusi iso Knigge: Oikein tavoin yksityinen ja töissä Uusi iso Knigge: Oikein tavoin yksityinen ja töissä 14,99 ?

Aatu Raitala: Nykypäivän armeija | Stand Up! | Nelonen | Maaliskuu 2024