Turbo-nopein resepti kinkku-nuudeleille
aika
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Seuraava resepti on laskettu neljälle annokselle, mutta se voidaan helposti puolittaa tilavuuden suhteen ja soveltuu siten myös yhdelle henkilölle, jos haluat etsiä myöhemmin mikroaaltouunilla.
Se on turbo nopeasti valmistettu, kohtuuhintainen, runsas eikä ole ollenkaan vaikeaa.
Ainesosat 4 hengelle
- 2 sipulia, suhteellisen suuri (Aldi)
- Jotkut auringonkukkamargariini
- 500 g fusilli (Aldi-spiraalinuudelit)
- 250 g kettenkechen Könecke (valmistaja Aldi, kuutioiksi valmistettu, kaksinkertainen pakkaus pekonikuutioita 2 x 125 g)
- suolaa
- Jotkut pippuria
valmistelu
- Kuumenna muutama litra vettä kiehuvaksi lisäämällä 3 suurta ripaus suolaa veteen. Kaada sitten Fusilli, sekoita ja keitä tahdon mukaan noin 11-15 minuuttia, suodata sitten ja valuta nuudelit puhtaalla vedellä.
- Kypsennä kypsennysaikana sipulit hienoksi ja kypsennä hyvin liikaa margariinia margariittumattomassa pannulla (halkaisija 28 cm), ts. Paista voimakkaasti, kunnes sipulit alkavat väristyä hieman. (Sipulien tulisi kyetä absorboimaan rasva melko paljon, eivätkä ne kellu rasvassa).
- Lisää vasta sitten kuutioitu pekonikuutio sipuliin ja ohita sitten pekonikuutioiden rasva, kunnes melkein mitään muuta kuin laiha pekonikuutio on näkyvissä.
- On suositeltavaa käyttää lastalla tasaisen tuloksen saavuttamiseksi.
- Nyt siihen tulee koko kuorma kuivattuja nuudeleita. Sekoita kaikki hyvin lastalla ja lisää taas noin 3 ripaus suolaa kinkku-nuudeleihin. Täytä vähän ja 2-3 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis.
- Jos pidät siitä liian tylsää, voit lisätä ylimääräisen mausteen aterioihisi pöydässä kuumalla ketsupilla (Aldi), mutta se ei ole todella välttämätöntä.
lisukkeet
Kylmällä salaatilla (tietysti valmistettu) se maistuu paljon paremmalta ja täydentää ihanteellisesti.
Mahdollinen ongelma
Jos saalis väärä kinkku, niin koko jutulla on vähän makua. Kalleimmat kinkotyypit eivät ole aina parhaimpia ja joskus mahtavan makuisia, varsinkin jos ne ovat liian laihaisia.
Jos käytät liikaa margariinia sipulien kanssa heti alussa, sinulla on myöhemmin pannulla täysin laardi makaronivalmisteita, mikä ei ole tarkoitettu kaikille, vaikka niiden ei tietenkään koskaan tarvitse olla pölykuivia.
Salzprisenia mitataan kolmella sormien sormella (peukalo, etusormi ja keskisormi), ei paksuisilla tassilla, koska ne ovat yleisiä miehillä.
Huomautus: Ruoka voi tietenkin ostaa muualta. Aldi toimi vain oppaana.
