Tinto de Verano - Virvokkeita espanjaksi
Tinto de Verano voidaan kääntää nimellä "punainen kesä" tai "kesä punainen viini". Ei pidä sekoittaa tunnettua sangriaa. Tinto de Verano tuli kuuluisaksi vasta 1900-luvun lopulla, ja se keksittiin Etelä-Espanjassa, missä se on kuumin.
Yritin ensin sitä rantalomalla Cádizissä ... piti olla ollut 1990-luvun puolivälissä. Minusta tuli utelias, koska kaikilla ravintolan ihmisillä oli niin punainen juoma ja tilasin sen jälkeen.
Córdobassa häntä kutsutaan myös "Vargas". Tämä johtuu siitä, että hänet tunnettiin ensimmäisen kerran siellä baarissa Brillanten alueella. Omistajan nimi on Vargas, joten vieraat yksinkertaisesti tilasivat "Vargas", jos he halusivat Tinto de Veranoa.
Ja se on kuinka helppoa se on:
Korkeassa lasissa on paljon jääkuutioita, se tulee yhtä suuressa määrin punaviiniä (riittää normaali pöytäviini) ja Gaseosa, eli Espanjan kirkas limonadi. Samanlainen kuin Sprite, mutta ei niin söpö.
Tarvittaessa voit venyttää limonadi mineraalivedellä. Sitten siivu sitruunaa ... valmis!
Espanjassa voit ostaa "Tinto de Verano" -tuotetta jo sekoitettuna.
Jos etsit alkoholittomia variantteja, sinun on korvattava viini vain rypälemehulla.
