Turkki lihapullia ilman munaa
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Vinkki? Muna korvaaminen? Minun piti kokeilla RitaH heti, jauhelihalla. Se toimii!
ainekset
- 400 g orgaanista kalkkunanlihaa
- 3 rkl keskikokoista sinappia
- 3 rkl falafel-jauhoja
- ½ banaania
- 1 rkl yrttisuolaa
- Mausta vapaaehtoisesti z. B. chili, curry, kumina (maistuu mausteiselta)
valmistelu
- Sekoita jauheliha sinapilla ja mausta sitten.
- Sitten falafel-jauhot ja murskattu banaani. Sekoita hyvin, mieluiten kosteilla, puhtailla käsillä. Poista pienet palat ja muodosta tasaiset lihapiirakat. Laita lautaselle. Tulos: 8 kappaletta.
- Paista öljy pannulla, lämmitä hyvin, laita pannukakut, paista hyvin molemmilta puolilta. Lisäksi jogurtti kasta kurkkuilla, hienoa!
huomautus
Banaani maistuu tässä tapauksessa lainkaan. Valokuvassa ei ole kirsikoita tai retiisiä pannulla. Nämä ovat omenoita bonsai-omenapuistani. Lihapullot (lihapullot, lihapullot, lihapullot jne.) Yksin kuvassa näyttävät kauhistuttavalta ...
