Turkki paisti a la Biancaa
Ainesosat 2-3 henkilölle
- 1 kg kalkkunanrintaa
- soijakastike
- oliiviöljy
- Samba Oelek
valmistelu
Laita kalkkunanrinta suureen pakastinpussiin ja kaada iso laukaus soijakastiketa ja oliiviöljyä. Lisää lopuksi teelusikallinen Samba Oelekia. Sulje pussi ja hiero laukussa oleva liha hyvin nesteellä. On parasta antaa se läpi yön.
Pane sitten liha kastikkeen kanssa kattilaan ja paista lyhyesti. Keitä 180 ° C: ssa uunissa. Vihje: ennen kuin liha tulee uuniin, lisää karkeasti leikattuja paprikaa, munuaisia papuja, sieniä ja perunoita. Valmis on lisukkeena paistamiseen.
Maistuu herkulliselta eikä tee paljon työtä.
