Vanilja kipperi & kookospähkinämakaronit
vanilja
ainekset
- 250 g jauhoja
- 70 g jauhettua sokeria
- 1 muna
- 200 g voita
- 1 vaniljasokeria
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 100 g jauhettuja hasselpähkinöitä
valmistelu
- Muokata jauhot, muna, voi, leivinjauhe ja jauhesokeri taikinaksi.
- Jääkaapissa noin 30 minuutin ajan.
- Paista esilämmitettyssä uunissa 160-170 asteessa noin 10 minuuttia.
- Kierrä sitten keksit 50 g: aan tuhkeria ja pakettiin vaniljasokeria.
kookos makaronit
ainekset
- 4 munavalkuaista
- 1 ripaus suolaa
- 150 g sokeria
- 1 rkl vaniljasokeria
- 70 g kvarkki
- 4 tippaa katkeraa mantelia tai sitruunaa
- 200 grammaa raastettua kookospähkinää
- vohvelit
valmistelu
- Sekoita ainesosat yhteen ja levitä kiekkoihin.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia.
