Vegaaninen mikroaaltouuni brownie varastossa

aika

Valmistusaika: 5 min.
Keittämis- tai paistoaika: 1 min.
Kokonaisvalmistusaika: 6 min.

Tässä on idea kuinka sekoittaa brownies - ilman munaa mikroaaltouunista - varastossa ja tehdä tarvittaessa pikakuppi brownie.

Mikroaaltouunista on jo olemassa monia reseptejä kupinkekseihin. Se, mikä minua aina häiritsi, oli se, että kuppikakun piti aina saada kymmeniä aineosia ulos kaapista ja laittaa ne uudestaan ​​pois. Siksi olen sekoittanut kuivia aineosia suurempana määränä säilytysastiaan, ja minun on sitten lisättävä neste vain tarvittaessa.

ainekset

  • 1 kuppi jauhoja
  • 1 kuppi sokeria (maistaaksesi osittain myös vaniljasokeria tai kanelisokeria)
  • 1 kuppi kaakaota
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 ripaus suolaa

valmistelu

  1. Käytän 250 ml: n suurien kuppien mittaamiseen. Sekoita kuivat aineet hyvin ja laita säilytysastiaan. Tätä tarkoitusta varten, esim. myös tyhjä juomajauherasia.
  2. Kuppikonnaksi sekoitan sitten kuivia ja nestemäisiä aineosia suhteessa 2: 1: 6 osaa kuivaseosta, 2 osaa vettä, 1 osa öljyä.
  3. Lisään mikroaaltouunissa olevaan kuppiin: 3 matala kasaannettua normaalia ruokalusikallista tai 6 tasoa mittauslusikkaa kuivaseosta, 1 (M) EL-öljyä (auringonkukka- tai rypsiöljy), 2 (M) EL-nestettä (vesi, kahvi, appelsiinimehu, soijamaito, kivennäisvesi, poreileva) ... tai mitä tällä hetkellä on olemassa). Kupin ei tulisi olla yli puoliksi täynnä kuivia aineosia, koska brownie kasvaa edelleen.
  4. Sitten sekoitan hyvin haarukalla, kunnes se sekoittuu ja laitan kupin mikroaaltouuniin 1 minuutiksi (vain niin kauan kuin kestää saada kupillinen kahvia uudelleen kuumaksi).

Valmiit brownie-tuotteet voidaan sitten koristaa suihkekerroksella, jäätelöllä, suklaan sprinkleillä, agavesiirapilla ...

Tämä seos on erittäin suklaainen eikä liian makea, koska otan todellista kaakaota. Jos pidät siitä makeammasta, tarvitset enemmän sokeria tai kaakaon sijaan tätä makeutettua kaakaojuomajauhetta.

Vegaaninen porkkanakakku | Helppo vegaani resepti | Maaliskuu 2024