Vegaaninen vaahto
aika
Valmistusaika: 10 min.
Lepoaika: 1 tunti
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 10 min.
Minulla on tänään vihje kaikille FruitAndFlowerBasket-käyttäjien vegaaneille: todella nopea ja helppo vegaanisuklaa.
ainekset
- 10 kuivattua aprikoosia
- 400 ml kookosmaitoa
- 2 kourallinen cashew-pähkinöitä (naiskädet - koon suuntaamista varten)
- 1 rkl kaakaojauhetta
valmistelu
- Hiomauta ensin indiapähkinät (tehosekoittimessa tai vastaavassa) hienoksi ja pane sitten sivuun.
- Nyt kookosmaito, aprikoosit (laitteen suorituskyvystä riippuen suosittelen aprikooseja neljäsosaa) ja kaakaojauhe tehosekoittimessa ja sekoita, kunnes kaikella on vanukasmainen konsistenssi.
- Lisää nyt cashewpähkinät ja vegaaninen suklaamousse on valmis. Ei vie 10 minuuttia.
Syö lopuksi kaikki joko suoraan tai halkaisijana pieniin kulhoihin ja jääkaapista. Siellä se saa noin 1-2 tunnin kuluttua todella lujan konsistenssin.
Pidä hauskaa!
