Kasvissyöjä Borlotti-papu pate
aika
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Kasvissyöjä borlottipapupasta - ehdottoman herkullinen.
Tämä määrä riittää 4-6 henkilölle
ainekset
- 1 tina Borlotti-papuja, 400 g, valutettu
- 200 g Philadelphia-kermajuustoa, mukavaa ja mukavaa ja rasvaa
- 60 g sulatettua voita
- Mehun sitruuna
- jokainen 2 rkl persiljaa ja tilliä hienonnettuna
- Pippuri, suola maun mukaan
- Koristeeksi: ylimääräisiä Borlotti-papuja, retiisiviipaleita, muutama salaattilehti, sitruunamehu ja oliiviöljy, 2 rkl.
valmistelu
- Borlotti-pavut (Turkin supermarketit kantavat niitä) jauhetaan köögikoneessa lueteltujen ainesosien kanssa tahnaksi.
- Voit öljyttää pienet muotit, leikata leivinastia leivinpaperista - se luistaa paremmin pudottaessasi piirakoita.
- Mausteinen massa täytetään ja tasoitetaan. Anna sen kypsennä jääkaapissa vähintään 3 tuntia.
- Sitten heittää Borlotti-patetin kauniille lautaselle, käärittynä Borlotti-papujen, salaatin ja retiisiviivojen kanssa.
- Tämä pieni salaatti on tiputettu oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Täysjyväleivän maku maistuu hyvältä.
Jos et saa Borlotti-papuja - periaatteessa muut purkitetut palkokasvit maistuvat samalla tavalla.
Patties ovat niin herkullisia, koska jätät maksamakkaran!
