Vohveli-paahtoleipä juustolla
aika
Kokonaisvalmistusaika: 5 min.
"Äiti, minusta ei tunnu olevan normaalia illallista." Onneksi en kuule sitä niin usein, mutta mitä teet, jos lapsi ei halua leipää? Säästän vohvelileivän. Lapset hyväksyvät tämän idean onnellisina, ja nagging loppuu välittömästi.
ainekset
- Paahtoleipää, rukiin tai täysjyväleipää
- Voi tai margariini
- Raclette, cheddar tai keski-ikäinen Gauda
- vohvelirauta
valmistelu
Pidän Paninista, joka tulee voileipäpuristimeen kahvilassa nurkan takana. Valitettavasti minulla ei ole itsekään niin kallista laitetta. Ei ole väliä, koska vohvelirauta on erittäin hyvä palvelu. Osuma on vohvelileipä juustolla. Tätä tarkoitusta varten vohvelirauta kytketään ensin päälle. Virnän tasolla 2. Koska laitteet ovat erilaisia, voi olla, että muiden laitteiden kanssa toinen taso on parempi. Aloita vain kokeilemalla, mikä asetus toimii parhaiten. Aloita pienemmällä asetuksella, jotta paahtoleipä ei voi palaa liian nopeasti.
Voi paahtoleipää ensin
Makuustasi riippuen vohvelileivän paahtoleivässä voidaan käyttää yksinkertaisesti paahtoleipää, sekaleipää, rukiin tai täysjyväleipää. Jotta leipä ei kakkua vohveliraudalla, leikkeet levitetään aiemmin voilla tai margariinilla. Avaa vohvelisilitysrauta ja aseta paahtoleipää voitetun puolen kanssa vohvelisarjan päälle. Laita juusto päälle ja aseta toinen paahtoleipä voin puolella ylös juuston päälle.
Sulje vohvelirauta ja paista vohvelileivän paahtoleipää 2-3 minuutin ajan, kunnes leipä on mukavaa ruskeaa ja rapeaa. Vohveliraudan urat tarjoavat hienon ilmeen ja rapeat vohvelit. Se tuoksuu herkulliselta, maistuu hyvältä ja näyttää hyvältä. Mutta varokaa! Älä laita liikaa juustoa paahtoleipää, muuten juusto turpoaa ja vohvelirauta on puhdistettava vaivalla. Metallilevyjä on parasta hieroa öljyllä ennen vohveliraudan lämmittämistä.
