Vesimeloni ja feta

aika

Kokonaisvalmistusaika: 10 min.

Herkullinen ja nopea lounas kuumille päiville: vesimeloni ja feta.

Useita vuosia sitten löysin tämän "kreikkalaisen" reseptin lehdestä. Siitä lähtien tämä on suosikkilounas kuumina päivinä.


Etu: Erittäin nopea ja helppo valmistaa, edullinen, herkullinen ja myös täyttö. Mitä hyötyä on parhaasta ruuasta, kun kaikki alkavat ryöstää chiliä puolen tunnin kuluttua ...

Joten se alkaa: Tarvitset vain hyvää kylmää vesimelonia, fetajuustoa, tuoretta raastettua pippuria.

valmistelu

  1. 2 hengelle otan hyvän puoli vesimelonia ja leikataan kuutioiksi.
  2. Kuutioi myös fetajuusto.
  3. Laita ne yhteen kulhoon, lisää vastajauhettua pippuria ja sekoita.
  4. Sekoitussuhde on noin 1/3 fetaa ja 2/3 melonia.
  5. Haluamme syödä tuoretta paahdettua leipää, jossa on voita.
  6. Se maistuu todella herkulliselta ja tuoreelta ja tekee sinusta todella täynnä.

Vielä yksi vinkki:

Etsi laadukasta melonia! Äskettäin minulla oli yksi Discounerista, jolla oli niin paljon ytimiä, että minua melkein turhautui. Hedelmäkaupasta ostin seuraavan, joka oli vähän kalliimpaa, mutta laatu ja maku olivat vain loistavia!

Fetan, jonka ostan Lidlistä tai Nettosta, koska siinä on iso laatikko, jossa on 1500 g noin 5 eurolla. Etu: hän makaa täysin suolavedessä ja pysyy avatussa voi melko kauan. Muovipakkauksen feta on avoimessa pakkauksessa helposti "käynyt".

Ja nyt pidä hauskaa ruoanlaittoa!

Vesimeloni-fetasalaatti ja grillimakkara | Joulukuu 2022