Wimp (ei äidistä, mutta isältä)
ainekset
- Jäällä jäähdytetty vilja
- Jäiset viljalasit
- Matjiesfilets
valmistelu
Leikkaa matje-fileet 3-4 cm lyhyiksi paloiksi. Pakastinosassa olevan leivinpaperin lyhyt "rauta", noin 10-15 minuuttia, ei saisi olla täysin kiinteää, vain hieman jäädytetty.
Aseta jyvät lasillisiin ja 1 pala Matjesta niin, että noin puolet näyttää reunan yli.
Juoma: Kiinnitä Matjes hitaasti sisään ja pureskele hyvin. Käännä vilja heti ennen nielemistä.
Kuulostaa vääristyneeltä, näyttää kiusalliselta, mutta on erittäin herkullinen.