Jogurtin ja rahkan salaattikastiketta
aika
Valmistusaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 5 min.
Erittäin virkistävä salaattikastike kaikenlaisille salaateille, mutta erityisen suositeltavaa salaatille, jossa on muutama tomaatti, paprika ja porkkana.
ainekset
Salaattia ja lisäystä varten
- 500 g kvarkki (älä ota laihaa)
- 500 g jogurttia (myös normaalia)
- 3 rkl öljyä
- 3 rkl etikkaa (ei vain tummaa balsamic takea, väri ei ole tarkalleen herkullinen ;-))
- ja 2 annospussia "valkosipulisalaattikoronaatiota"
valmistelu
Koko asia sekoittuu hyvin, mieluiten sähkösekoittimella ja valmis on kesäsalaattikastike.
Ihana käyttää pulahduksena.