Kermalikööri (samanlainen kuin Baileys)
aika
Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Tämä juoma muistuttaa Baileysiä, on haitallinen figuurille, sitä voi nauttia lämpimästä ja kylmästä (sitten mieluiten jäällä) ja se on erityisen suosittu naisten keskuudessa - tekemällä siitä täydellisen viihtyisään jouluun tai lahjaksi.
Tuotantoa varten tuskin tarvitset ainesosia ja aikaa.
ainekset
- 1 litra kermaa
- 200 g sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta (jos varastossa: makeuttamaton) - vaihtoehto: pähkinänuugat kerma (esim. Nuspli, Nutella tai vastaava)
- 2 rkl kahvia
- 350 ml amarettoa, viskiä, konjakkia tai vastaavaa (maun mukaan)
valmistelu
- Lämmitä kerma (älä keitä).
- Lisää sokeri, vaniljasokeri, kaakaojauhe ja kahvijauhe lämpimään kermaan ja liukene.
- Anna jäähtyä hieman.
- Lisää valitsemasi viski tai alkoholi ja sekoita hyvin.
- Laita pulloon ja jääkaappiin.
vinkkejä:
- Mikroaaltouunissa tai lämmitettynä potissa likööri on erittäin herkullinen ja soveltuu erityisen hyvin kylmiin talvi-iltoihin (kuka rakastaa lonkkakultaansa, koko asia voi silti unohtaa kermakorkin).
- Kylmäksi nautittu kermalikööri maistuu parhaiten jääkuutioista.
- Herkullinen jälkiruoka voidaan loihduttaa muutamalla kauha vanilja-, suklaa- tai pähkinäjäätelöllä (tietysti muut lajikkeet).
- Järjestä jäätelöpallot ja ripottele kermaliköörillä. Voit halutessasi paksuttaa likööriä etukäteen. Koristele jää vielä maun mukaan: kermamaitot, suklaan sprinkles, rapeat murut, pähkinät (erityisen hyvä, jos niitä paahdellaan vähän sokerilla pannulla), pikkuleivän, kanelia tai tai tai ...
- Likööri menee hyvin myös vohvelien kanssa.
