Voi levitteet
aika
Valmistusaika: 3 min.
Tässä on muutama voita levitettäviä reseptejä kokoelmastani.
Reseptissä on 150 g voita, joka on hyvä puolipala, joka tarvitsee enemmän tai vähemmän voita, ainesosien avulla on helppo tuntea / maistaa puhdasta.
Lohi Voi:
- 150 g voita
- ½ lasillista lohi-šnitseliä ilman öljyä
- vähän tilliä ja pippuria
Sekoita voi vain lohi-šnitseliin ja mausta tillillä ja pippurilla.
Piparminttu Voi:
viileä pää kuumina kesäpäivinä
- 150 g voita
- 4 - 5 varret tuoretta piparminttua / minttua
- 2 tippaa sitruunaa
- Suola ja pippuri maun mukaan
Tuore piparminttu leikataan hyvin hienoksi ja pieneksi ja sekoitetaan voissa, mausta suolalla, pippurilla ja sitruunalla.
Rosmariini-oranssi voita:
- 150 g voita
- 1 oranssi (kulhoa tarvitaan)
- 1 oksa rosmariinia
- Suolaa, pippuria
Huuhtele appelsiini kuumana, hiero hyvin 1 tl ihoa ja purista pois 1-2 tl mehua. Hienonna rosmariini ja sekoita kaikki voin kanssa, mausta suolalla ja pippurilla. Jos pidät värikkäästä ja hieman mausteisesta, voit sekoittaa siihen punaisia chilipalat.
Paahdettu sipuli voita:
- 150 g voita
- 100 - 120 g paahdettua sipulia
- 2 pientä hapan gurkiesta
- Suolaa, pippuria
Leikkaa korppiksit pieniksi paloiksi ja sekoita voin ja paistettujen sipulien kanssa, mausta suolalla ja pippurilla.
Hunaja Voi:
(maistuu herkulliselta vasta grillatulla kananpalalla)
- 150 g voita
- 200 g hunajaa (lämmin hieman, jotta se olisi helpompi taittaa)
Kuka haluaa sekoittaa muutamia hienonnettuja pähkinöitä tai kuka haluaa ottaa voita lihaksi, 2 - 3 neulalla Rosemary on potku.
Kuka haluaa voin olevan ympärillä, voi voi olla leivinpaperilla / kerrospaperi / alumiinifolio ja rullailee sen tiukasti. Jäähdytä nyt hyvin puoli tuntia ja voit leikata mukavat paloja voita alas.
