Kotitekoiset herkut - koska tiedät mitä ruokkia
Kiihdyttämästä keskustelua innoittamana annan sinulle täällä muutaman reseptin kotitekoisille koiranherkkuille, jotka maistuvat koiralta, ovat hyvin siedettyjä ja suojaavat lompakkoasi.
Niitä ei ole vaikea valmistaa, sinun on vain varaa aikaa. Mutta sen pitäisi olla nelijalkaisen ystävän arvoinen - ainakin silloin tällöin.
Reseptien perustana en käytä vehnäjauhoja, koska monet koirat ovat allergisia vehnälle.
Sen sijaan tarjoaa spelttijauhoa tai spelttijauhoa.
Resepti 1: Banaanikäsittelyt
ainesosat:
- 250 g spelttiä mannaa (esimerkiksi Alnaturasta)
- 100 g spelttiä täysjyväjauhoa
- 1 - 1 1/2 banaania (koosta riippuen)
- 1 muna
- 2 rkl vettä ja hyvää öljyä
- jotkut persilja tai (koirien rakastamat) lovat, mutta se maistuu koirille myös ilman näitä kahta viimeistä ainesosaa.
valmistelu:
- Hienonna banaani hienoksi haarukalla ja vaivaa loput ainekset. Lisään mannaa viimeisenä aineosana. Taikina on oikea, kun se on kiinteää kuin leivonnainen.
- Taikasta rullan pieniä säikeitä, mitä pienemmät herkut ovat, sitä ohuempia valssatut "makkarat" ovat. Leikkaa sitten noin 1 cm: n paloiksi ja levitä löysästi leivinlevylle.
- Herkut leivotaan noin 160 ° C: ssa 30 - 35 minuutin ajan. Niiden pitäisi olla todella kovia, jopa sisällä.
Resepti 2: Punainen siuna porkkanoiden kanssa
ainesosat:
- 250 g maksa (kana / kalkkuna / naudanliha / sianliha) tai 200 g maksamakkaraa (älä lisää öljyä)
- 3 raastettua porkkanaa (tai lasillinen porkkanaa, sitten vähän vähemmän maitoa)
- 1 muna
- 200 ml maitoa
- noin 250 g spelttiä täysjyväjauhoa
- 60 g kaurajauhoa
- 2 rkl hyvää öljyä
valmistelu:
- Soseuta maksa tehosekoittimessa tai sauvalla, kunnes muodostuu tahmea massa (tämä vaihe ei ole tarpeellinen maksamakkaroille). Sekoita kaurajauho jauhojen kanssa ja vaivaa loput aineosat kiinteäksi taikinaksi ja käsittele reseptin 1 mukaisesti.
- Jos taikina on liian pehmeää, se ei periaatteessa ole mitään. Levitä sitten taikina yksinkertaisesti leivinuunalle ja työnnä se uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen.
- Kun taikina oli pehmeämpää, noin puolivälissä paistamisajan päästä, veistä veitsellä raapimiskohdat taikinaan, jossa herkut voidaan myöhemmin rikkoa.
- Herkkujen tulisi paista noin 30 minuuttia, tarvittaessa sen jälkeen jätetään kuivumaan noin 100 ° C: seen, kunnes ne ovat todella kovia. (Ota yksi näytteeseen, koska niin kauan kuin taikina on vielä kuumaa, herkut ovat edelleen hieman pehmeitä, ne osoittavat vain, ovatko ne vielä pehmeitä jäähtymisen jälkeen.)
- Noutin herkut avoimeen purkkiin, ne pitävät itsensä hyvin.
Pidä hauskaa tekemistä ja koirilla on hauskaa Schnabelissa.
