Maailman parhaat manteli-evästeet
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 35 min.
mantelikeksit
valmistelu
- 125 g voita
- 150 g sokeria
- 1 muna
- 75 g viipaloitua mantelia
- 125 g tarjousta kaurahiutaleita
- 60 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
valmistelu
- Sekoita voi, sokeri ja muna vaahtoavaan seokseen.
- Lisää vähitellen jauhot, leivinjauhe, mantelit ja kaurahiutaleet ja sekoita kaikki.
- Aseta pienet paalut teelusikalla kypsennyslevylle vuoratulle leivinpeltille. Älä aseta paaluja liian lähelle toisiaan.
- Paista esilämmitettyssä uunissa 175 ° C: ssa noin 15 minuuttia.
- Jos haluat, voit päällystää evästeet suklaalla paistamisen jälkeen.