Kermainen keitto, joka on kypsennetty nopeasti - soseuta keitto ennen keittoa

Kermakeittojen aiheesta: Onko kukaan koskaan keksinyt ideaa soseistaa keitto ennen keittoa? Kokeilin sitä ja on sanottava, että olen juuri keittänyt niin.

Tarvitset vain tehokkaan tehosekoittimen ja mahdollisuuksien mukaan pienen painekeittimen. Joten keitto on 2-3 minuutissa! keitetyt ja se maistuu uskomattomalta. Joten aika- ja virransäästö. Se eliminoi pitkän Schnippeiein ja ruoanlaiton. Vihannesten paistaminen ei mielestäni ole niin tärkeää. Mutta kokit haluavat tehdä sen.

Ensin sopiva neste (varastossa / liemi) sekoittimessa, sitten mausteet (pidän erittäin paljon kurkumaa värin takia - google, mikä on hyvä terveellinen mauste), sitten vihannekset (ehkä karkeina kappaleina - sekoittimesta riippuen mitä sekoitin on valmis tekemään - niin ei ole parasta olla liikaa kerrallaan - tehosekoittimeni on hyvä, joten esimerkiksi sipuli tai porkkana jne. tulee kerralla, sekoita tehosekoitin yksi kierros kerrallaan jne. , kunnes kaikki on mukavaa puuroa), ehkä myös vähän kermaa. Jos koko seos sekoittuu sekunneissa, aseta se painekattilaan ja anna kiehua, kunnes maksimi on. Lämpö saavutetaan. On myös erittäin nopea ja työ on tehty.

Voit jättää tarinan hetkeksi rauhassa ja sekoittaa sitten uudelleen, kun se on vähän viileä. Joten jokainen kermakeitto on "unelma", kuten valot sanoisivat. Voit halutessasi kokeilla sitä tällä tavalla. Minusta se on mahtavaa!

Helppo lohikeitto | Syyskuu 2022