Kuinka saada juuri leivottu kakku nopeasti kylmäksi
Joskus aika loppuu. Klo 16 vieraat tulevat kahvia, kakku on valmis puoli tuntia ennen. Kuumaa höyryttäessä hän tulee ulos uunista - kuinka jäähdytät hänet nopeasti?
Ratkaisin tämän ongelman helposti seuraavalla tavalla:
Pakastimelta otin erittäin suuren pakastinelementin ja panin kakun muotista, mutta siinä olevan leivinpaperiin.
Se toimi hyvin, kakku jäähdytettiin hyvin puolessa tunnissa ja voitiin syödä.
