Mehut ilman tölkkiä

Yritän välttää tölkkejä (esimerkiksi palkoviljojen kanssa) ympäristönsuojeluun liittyvistä syistä ja koska pidän limaa (hirvittävää) kamalana ja haluaisin välttää säilöntäaineita.

Joten ostan kypsentämättömiä palkokasveja ja valmistelen aina koko pakkauksen kerralla, etten anna sen muuttua liian pehmeäksi.

Kaada keitetyt palkokasvit suureen pakastinpussiin, litistä, neljäsosa (sopii paremmin pakastimeen), pakasta. Tuloksena olevista neljästä tasaisesta "taulusta" voidaan peruuttaa tarpeen mukaan, haluttu määrä.

MARJA MEHUT TANKKIIN JA MENOKS SANO ES HOPEE | Marraskuu 2022