Amchur - mangojauhe maustamiseen
Minulla on keittiössä uusi mauste, jota voin erittäin suositella: Amchur-jauhe, valmistettu jauhetuista vihreistä mangoista.
Jauhe maistuu hapukasta aromaattisesta, on erittäin maukasta kalojen, sekoituspaistin, aasialaisen keittiön herkkujen kanssa - mutta myös hapanta aineena sitruunoiden sijasta. Se maistuu ihanan tuoreelta, on kestävä ja erittäin edullinen.
Löydä Aasiasta supermarketit värikkäässä pikkurasiassa. Kysy vain, jos olet kiinnostunut! Se on sen arvoista!