Leivonnaiset, lohi-kesäkurpitsa- tai salami-juustotäyte
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Nämä runsas lehtinen leivonnaiset kukat ovat valmiita menemään ja perheen, vieraiden ja buffet aina vastaan hyvin!
ainekset
6 "kukasta"
- 2 rullaa leivonnaisia jääkaapista
- 2 paksu kesäkurpitsa
- 1 pakkaus savustettua lohta
- salami siivuja
- sulatejuusto
- 1 pakkaus yrttijuustoa
- Öljy pannuun
- Suolaa, pippuria
valmistelu
- Pese kesäkurpitsa, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, mausta suolalla ja pippurilla ja paista öljyssä muutama minuutti.
- Rullaa ensimmäinen leivonnaisten pakkaus ja leikkaa vaakatasossa 3 pitkään suikaleeseen.
- Puolet jokaisesta nauhasta on peitetty yrttivoidejuustolla alhaalta keskeltä.
- Aseta kesäkurpitsaviipaleet taikinan päällekkäin niin, että ne ovat hieman yläpuolella.
- Levitä savustettu lohi vihanneksiin.
- Beat taikinan pohja niin, että pussi muodostuu ja rullautuu ylös kapealta puolelta (kuva 7).
- Seiso pystyssä leivinpaperilla vuoratulla ritilällä ja jatka myös kahden muun taikinapalan kanssa.
- Valmista toinen leivonnaisten rulla myös tällä tavalla, tässä keittäminen koostuu salaamiviivoista ja jalostetusta juustosta.
- Kaikki 6 leivonnaisten kukkia leivotaan pystyssä uunissa 200 asteen lämpötilaan ylä- ja alalämpöä varten noin 20 minuuttia.
Lämmin tai kylmä nautinto, joka myös miellyttää silmää.
Jos haluat yllättää vieraita, kaikki voidaan valmistaa hyvin ja sitten paistaa vain uunissa.
