Kirsikka piirakka kermakupilla
Valmistettu nopeasti, mutta rapattu yhtä nopeasti. Tee sienikakku seuraavista aineksista:
ainekset
- 100 g voita
- 100 g sokeria
- 3 munaa
- 125 g jauhettua mantelia
- 2 rkl hienonnettua mantelia
- 2 rkl kaakaota
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 rkl rommia
valmistelu
Kaada leivinpaperilla vuorattuun tina-astiaan ja paista 180 asteessa 20 minuuttia.
Tipputa jäähdytetty kakku 2 rkl rommilla. Aseta kakkurengas maan ympärille. Valuta 2 lasillista kirsikoita keräämällä mehu.
Jaa kirsikat maassa. Kaada 500 ml kirsikkamehua 2 annospussilla kakkukastiketa ja levitä kirsikoille.
Vatkaa 1 kuppi kermaa
Sekoita 1 kuppi smetanaa.
Sulata 100 g couverturea ja taita hapankerman alle.
Levitä kirsikat päälle ja tarjoile kakku hyvin jäähdytettynä.
