Valuta ja rasvanpoisto paahdettu
Toisinaan se häiritsi minua siitä, että olen käyttänyt liikaa keittiörullaa, kun halusin rasvattaa paistettua ruokaa: Kuinka paljon keittiöpaperia tarvitaan ylimääräisten fritterien, kalatankojen, šnitselien, siipikarjan palojen tai lihapallon ylimääräisen rasvan poistamiseksi? Liian monta!
Olen alkanut tyhjentää rasvaisia ruokia suurelle pannun sprinklerille, jonka alle panen useita kerroksia sanomalehtiä. Luimme kaksi päivälehteä joka aamu, ja siksi meillä on tarpeeksi "tippapaperi".
Kuva 2 osoittaa, että rasva kulkee sujuvasti roiskesuojuksen läpi.
Hävitän päiväpaperin öljyllä kastetut sivut roskakoriin, vahingoittumattomat sivut tavalliseen tapaan paperisäiliöön.
Se säästää paljon keittiöpaperia, kun tavoitat sen, minkä olet jo hävittänyt. On kuitenkin muistettava, että vain sanomalehtipaperi on imukykyinen. Kiiltävät esitteet tai TV-sanomalehti eivät ole vaihtoehto.
